2014-10-13
根據102年「國民營養健康狀況變遷調查」結果發現，6歲以下幼兒的鈣攝取不足率約6成，其他年齡層更達9成以上，尤其是13-18歲國中及高中生的 鈣 攝取近100%未達建議量，顯示國人鈣質攝取普遍不足。鈣質為組成身體骨骼及牙齒的主要成分，若長期鈣攝取不足，對兒童或青少年易導致骨骼成長不良、成人或長者易發生骨質疏鬆症。
2015-06-18
延緩骨質疏鬆症的最好辦法就是運動，只要全身的骨骼都受到足夠的張力和拉力，便能產生效果，進而增加骨密度，降低因老化所造成的骨質流失。邱淑媞署長呼籲民眾可多從事健走、慢跑、爬樓梯、舞蹈、登山、跳繩、舉啞鈴操(雙手拿約0.5~1公斤的啞鈴或同等重量之安全物品)等具有對抗地心引力之負重運動(附件1)，以增加與維持骨質密度。
2015-07-11
2015-07-28
鈣質 不但是鞏固骨骼及牙齒的主要來源，也有促進肌肉收縮、心臟跳動、血液凝固等機能，是人體不可或缺的營養素。如果鈣質攝取不足，身體便會分解骨骼中的 鈣質 ，以維持正常生理機能，但長久下來，很可能使鈣質逐漸流失、骨質減少，造成「骨質疏鬆症」的現象，因此選擇富含 鈣質 的食物，提早儲備骨本、維持健康，是十分重要的健身之道。
2015-07-28
認識骨質疏鬆症：骨質疏鬆症是一種「老化疾病」，顧名思義就是骨骼佈滿孔隙，原因是骨骼裡的鈣質逐漸流失，使得內部骨質變為單薄，造成許多孔隙，呈現中空疏鬆的現象，這種症狀大部分發生在老人身上，對生活品質影響很大。骨質疏鬆症患者開始時多不自覺，沒有明顯症狀，但骨質卻日夜不斷地流失。
2015-07-28
維他命D 又稱為「鈣質的搬運工」，最主要的功能是幫助鈣質被人體吸收。當我們充分攝取 維他命D 時，將可以促進小腸壁吸收鈣質，達到強化骨骼的目的。由於國人普遍有補充維他命的習慣，同時也有報導民眾因過度補充 維他命D 及鈣而造成腎結石等相關副作用，所以就讓我們來一起關心這個問題。維他命D 與鈣一直被認為癌症、心臟病..